ごあいさつ

芭っ家では、秋田のお酒と東京産の無農薬野菜をお届けしています。

店名は「ばっけ」と読みます。秋田弁で、「ふきのとう」のことです。
古くより、秋田蕗は秋田音頭にも謡われ、現在は県花にも指定されており、県民には幼い頃より馴染みぶかい響きです。

秋田在住の近親者や知人の意見を仰ぎながら、「地元の人が、美味しいと感じて、実際に親しんでいること」を、胸に、厳選したお酒を秋田から取り寄せています。
また、味噌や醤油などにも秋田産の調味料を用い、秋田のお母さんたちの味に忠実な家庭料理をお届けすることを目指しています。

加えて、季節ごとに、都内で生産した無農薬野菜をご提供しております。米や果物などについても、近親者が生産したものを積極的に扱っています。

店内は、落ち着いた雰囲気をご提供できるように心がけております。
親しいご友人や、お仲間とのゆったりした時間をお過ごし頂ければ幸いです。
また、ひとつのフロアに弊店しかございませんので、同窓会や懇親会といったプライベートなお集まりに、貸しきりでご利用いただいております。どうぞ、ご相談ください。

椅子や鏡などの調度品は、曲木家具で名高い秋田木工のものです。まげわっぱや樺細工をはじめ、楢岡焼や川連漆器・杉細工など、秋田の工芸品を実際にご覧になって、お手にとって頂くことで、ご興味を抱いてくだされば、とても嬉しいです。

ともすると、すこし入りづらいビルと入り口ではございますが、店内は、うって変わり、大人の皆さまで和気藹々としております。
どうぞ、お気軽にご利用くださいませ。

秋田BAR 芭っ家


店内写真撮影:Special Thanks to 岩田写真館(秋田市) & Mr. Hamu.